极致服务指导手册：给顾客一个选择你的理由
《极致服务指导手册:给顾客一个选择你的理由》是由雕刻时光咖啡联合创始人赵珂僮基于其多年服务一线经验撰写的企业管理类图书，于2018年5月由中信出版社出版 [2-3]。该书是一部以服务为基点，系统审视商业模式、经营思维及企业文化的著作 [1-2] [6]，兼具理论与实践步骤，阐释了在消费升级时代，如何利用“服务精神”转变企业经营思维，构建服务型企业文化，并为从业者提供了“服务升级”的可操作指导
内容简介
《极致服务指导手册：给顾客一个选择你的理由》是一本以服务为基点，探讨商业模式、经营思维及企业文化的著作。该书结合理论与实例，阐述了在消费升级背景下，如何运用服务理念调整企业经营思维，增加产品与服务的附加值，并构建相应的企业文化及团队。 [1-6] 本书的写作背景是，在经济结构变化的当下，许多企业认识到服务的价值，但在实践中常面临困难，部分原因在于“服务”概念未受足够重视，且国内缺乏相关的操作性指南。为此，本书对商业领域的“服务”概念进行了界定与分析，其内容面向企业管理人员及一线从业者，涉及服务升级的相关方法。
作者简介
赵珂僮，女，雕刻时光咖啡联合创始人、总顾问，北京咖啡协会执行会长，中国TMT国际商会执行董事。17岁赴新加坡留学并接受酒店餐饮服务训练。2005年以“雕刻时光”咖啡馆合伙人身份担任CEO，10年内带领其从4家高校咖啡馆发展成全国拥有60余家咖啡馆、3家咖啡学院及咖啡豆研发种植能力的大型连锁企业。多年来工作于服务一线，深感中国社会对服务的价值及机遇未引起足够重视。她认为，我国整体服务水平有待提升的根本原因是社会对“服务”与“蓝领”工作价值的普遍不尊重，并因此发起“蓝计划”，旨在推动中国服务水准的提升与服务环境的变革，协助企业依托服务升级获取持续增长
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